돈까스클럽 창업비용과 양도양수(인수)의 성공비법 실질적인 조언

돈까스클럽 창업과 인수는 안정적인 매출과 다양한 메뉴 구성을 갖춘 프랜차이즈로, 유행에 크게 영향을 받지 않아 장기적인 사업을 계획하는 창업자에게 매력적인 옵션입니다. 초기 창업 시 필요한 준비 사항, 인수 절차의 주의사항, 실제 창업 비용과 운영 노하우 등을 디테일하게 알아보며, 성공적인 창업을 위한 구체적인 전략을 소개합니다.

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그렇습니다. 돈까스 클럽은 돈까스만 파는게 아닙니다. 까스류, 화덕피자, 스파게티, 샐러드, 라이스&누들, 심지어 수제 맥주류 까지 다양해졌어요. 예전 향수를 불러일으키는 맛이라고 할까요? 그리고 푸짐한 양은 덤으로 갖고 갈 수 있어서 잊을 만 하면 생각나는 맛이 아닐 수 없습니다.


돈까스클럽 창업비용 및 양도양수 방법




1. 돈까스클럽 창업 준비: 어디서부터 시작할까?

초기 준비와 시장 조사

창업을 시작하기에 앞서 돈까스클럽이 위치할 지역과 고객층을 철저히 분석하는 것이 중요합니다. 돈까스클럽은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 메뉴를 바탕으로 안정적인 수익을 기대할 수 있는 브랜드이므로, 교외나 주거 밀집 지역에서 고정적인 고객을 유치하기 유리합니다. 따라서, 부동산 자문을 통해 창업 가능한 입지를 검토하고, 상권 분석을 통해 예상 매출과 임대료 수준을 파악하는 것이 첫걸음이 됩니다.


본사 가맹 계약과 비용 분석

돈까스클럽의 가맹비는 약 500만 원으로, 본사와 가맹 계약을 맺고 본사 지원 시스템을 이용하게 됩니다. 본사 교육비 400만 원이 별도로 요구되며, 교육 과정에서는 요리와 매장 운영 전반에 걸친 교육이 진행됩니다. 또한, 초기 창업비용에는 약 500만 원의 이행보증금이 포함되며, 이는 가맹 계약을 이행하는 데 필요한 조건으로, 계약 해지 시 일부 반환이 가능할 수도 있습니다.


시설 및 집기 비용

돈까스클럽 창업비용에서 가장 큰 비중을 차지하는 것은 매장 시설과 집기 구입비용입니다. 주방 설비와 인테리어, 기본적인 집기 설치는 약 1억 8천 400만 원의 비용이 들며, 여기에 추가적으로 임대료와 월세 보증금이 발생합니다. 초기 자본금이 부족한 창업자는 대출이나 리스를 고려해 볼 수도 있습니다.


2. 인수 창업: 비용 절감과 매출 안정성을 확보하는 법


인수 창업의 장점과 고려 사항

인수 창업은 이미 검증된 매장을 운영한다는 점에서 초기 창업에 비해 안정성이 큽니다. 그러나 매장의 상태와 인수 조건을 꼼꼼히 확인하는 것이 매우 중요합니다. 예를 들어, 소방 설비나 안전시설이 적절히 갖춰져 있는지, 인테리어의 손상 정도는 어떤지 등을 사전 조사해야 합니다.

소방시설이나 위생 조건이 충족되지 않을 경우, 이를 새로 설치하거나 수리하는 비용이 추가될 수 있어요.



임대차 계약과 권리금

인수 창업에서는 권리금과 임대차 계약서의 조항을 정확히 검토하는 것이 중요합니다. 권리금은 매장의 상권과 매출에 따라 책정되는데, 비정상적으로 높은 권리금은 주의해야 합니다. 임대차 계약서에는 임대료와 관리비, 임대 기간, 계약 종료 시 조건 등이 명시되며, 임대 기간과 조건을 꼼꼼히 확인하여 창업 이후에도 안정적으로 운영할 수 있도록 보장해야 합니다.



3. 창업 및 인수 비용 분석: 예산 편성을 위한 상세 가이드

초기 창업 비용 구조

돈까스클럽을 새로 창업할 경우, 기본 창업비용이 약 1억 8천 400만 원에서 시작됩니다. 본사의 권장 면적은 50평 이상으로, 실제 필요한 자본은 매장 임대료와 추가 시설비를 포함해 약 2억 5천만 원에 이릅니다. 여기에는 주방 시설 설치, 테이블 및 의자, 주방 집기 등이 포함되며, 본사가 제공하는 시설 사양을 따르는 것이 중요합니다. ( 비용은 일반적으로 더 들어가는 경우도 있고 아닌 경우도 있습니다. 어떤 현장인지, 어떤 조건인지에 따라 달라지게 되는점 참고바랍니다. )


VS 인수 창업의 실제 비용(예시 참고)?

돈까스클럽을 양도양수로 인수 창업할 경우, 매장 규모와 지역에 따라 비용이 달라집니다. 예를 들어, 경기권 일부 매장은 보증금을 제외한 인수 비용이 약 3억중반에서 4억원에 이르며, 월 매출 1억~1억2천만 원을 기록하며 안정적인 수익을 보장합니다. 월 비용은 약 1000만원 미만으로 고정적이며, 운영 시스템과 기존 직원까지 승계가 그대로 가능해, 운영의 연속성을 유지하면서 노하우를 이어받을 수 있는 점이 장점입니다. 양도양도 창업 질문은 이곳으로 해주세요.


4. 돈까스클럽 창업의 장단점: 나에게 맞는 선택일까?


장점

돈까스클럽은 돈까스, 화덕 피자, 스테이크, 떡볶이까지 기타  등등 다양한 메뉴를 제공하며, 고객층이 폭넓고 유행에 민감하지 않은 것이 큰 장점입니다. 또한, 초보 창업자도 빠르게 운영 노하우를 익힐 수 있도록 본사의 체계적인 교육 시스템을 지원받아, 초기 매출 안정성을 기대할 수 있습니다. 특히, 프리미엄 이미지를 구축하고 있어 중고가의 음식 메뉴를 합리적인 가격에 제공함으로써 소비자 만족도가 높습니다.



단점

하지만 높은 초기 비용이 단점으로 작용할 수 있으며, 프리미엄 브랜드를 유지하기 위해 시설 관리와 위생에 꾸준히 투자해야 합니다. 또한, 인수 창업 시 기존 운영 형태와 매장 시스템에 대한 적응이 필요할 수 있으며, 계약 조건에 따라 매장 운영 형태가 제한될 수도 있습니다. 완전한 풀오토를 꿈꾸는 분들은 고민을 하셔야 될 수 있습니다.


5. 성공적인 인수 창업을 위한 필수 절차와 체크리스트


1. 운영 노하우와 매출 검토

성공적인 인수 창업을 위해서는 매장의 매출 자료를 철저히 검토해야 합니다. 돈까스클럽의 경우 월 매출 1억 이상이 예상되는 매장이 많아, 지역별 매출 편차를 고려하여 입지를 결정하는 것이 중요합니다. 또한, 기존 매장의 운영 시스템과 직원 상태를 확인하여 안정적인 운영을 이어갈 수 있는지 살펴보세요.


2. 법적 검토 사항

법률 전문가와의 상담을 통해 임대차 계약서, 소방 및 위생 인증서를 검토하는 것도 필수입니다. 특히, 매장 계약서에 포함된 임대 조건과 권리금 내역을 명확히 하고, 인수 비용을 실제 매출과 비교해 합리적인지 판단해야 합니다. 이러한 법적 검토는 초기 투자에 대한 리스크를 최소화하는 데 도움이 됩니다.


6. 인수 창업 성공 사례와 결론: 안정적이고 성공적인 창업을 위한 조언

돈까스클럽의 성공적인 인수 사례로는 경기 남양주 의정부 지역의 매장이 있습니다. 이 매장은 반오토 운영 시스템을 통해 효율적인 인력 운영과 고정적인 매출을 보이고 있습니다. 운영에 필요한 노하우가 본사를 통해 철저히 전수되며, 이를 통해 창업자는 큰 변동 없이 안정적인 수익을 이어갈 수 있었습니다.

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결론

돈까스클럽 창업은 초기 비용이 높지만 안정적이고 폭넓은 고객층을 대상으로 한 수익 구조를 가질 수 있어, 특히 장기적인 수익을 추구하는 창업자에게 적합합니다. 철저한 비용 분석과 법률 검토, 지역 특성에 맞춘 상권 분석을 통해 성공적인 창업에 한 발 더 다가가실 수 있을것입니다. 질문을 남겨주시면 답변드리오니 양도양수에 관심이 있거나 창업에 관심이 있다면 연락주시길 바랍니다.